En petite hausse

Les prix des céréales ont légèrement progressé, mardi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mai 2014 valait 209 €/t (+ 1,25 €/t), le maïs juin 2014 se négociant 185 €/t (+ 0,75 €/t).

Le marché européen des céréales a marqué une pause, mardi, avec des cours quasi stables et un faible volume d'affaires, en l'absence d'éléments nouveaux sur l'Ukraine et la météo mondiale.

« Le marché s'enlise un peu car il n'y a pas de nouvelles fraîches. On attend des nouvelles d'Ukraine, on regarde les situations météo, avec quelques inquiétudes aux États-Unis et sur l'humidité des sols en Ukraine, mais rien d'extraordinaire en cette saison », a expliqué à l'AFP Edward de Saint-Denis, de la société Plantureux et Associés.

« Le marché juge le rattachement éventuel de la Crimée à la Russie comme une pause dans les tensions internationales », analyse Offre et Demande agricole.

Pour l'instant, c'est plutôt la question des semis de printemps et donc de la réussite ou non de la récolte 2014 qui focalise l'attention, alors que l'Ukraine est le troisième producteur mondial de maïs et le sixième de blé.

D'après Agritel, qui cite le ministère de l'Agriculture ukrainien, « 700.000 hectares ont été semés, dont une large majorité d'orge (...) La proportion de cultures jugées dans de bonnes conditions est confirmée à hauteur de 93 % pour les céréales d'hiver. La situation s'avère identique en colza, avec 94 % des surfaces en bonnes conditions ».

Inter-Courtage fait pour sa part référence à un rapport de l'analyste ukrainien UCAB qui prévoit « une perte de production céréalière de 11 millions de tonnes en 2014, du fait d'un risque que 20 % des terres arables ne soient pas semées, des faibles réserves d'eau dans le sol et des difficultés des agriculteurs en terme de financement ».

Aux États-Unis, « les interrogations restent (...) nombreuses sur l'état des blés d'hiver » en raison de la sécheresse de ces dernières semaines, note Agritel.

Sur la scène internationale, l'Égypte a lancé un appel d'offres pour l'achat de blé à livraison en avril, à la faveur du repli des cours, selon plusieurs analystes.

En Chine, « un fabricant d'aliments du sud a acheté 50.000 tonnes de maïs ukrainien, dans le cadre du prêt chinois en échange de matières premières », explique Damien Vercambre, de la société Inter-Courtage.

La récolte de céréales en Russie a atteint 92,4 millions de tonnes en 2013, selon une nouvelle estimation, a annoncé mardi le président de l'Union céréalière russe. « Les chiffres ajustés de Rosstat (le service de statistiques officiel russe, ndlr) de la récolte de céréales pour l'année dernière sont de 92,4 millions de tonnes », a déclaré Arkadi Zlotchevski, cité par l'agence Interfax.

La précédente estimation de Rosstat s'établissait à 91,3 millions de tonnes en 2013, un chiffre en nette hausse par rapport à 2012 où la Russie n'avait récolté que 71 millions de tonnes de céréales en raison d'un hiver très rude et d'une sécheresse au début de l'été. La récolte brute de maïs a atteint 11,65 millions de tonnes en 2014 - un record selon M. Zlotchevski. Il a par ailleurs indiqué tabler sur une récolte de 90 millions de tonnes de céréales en 2014, tout en soulignant que ce chiffre varierait en fonction notamment des conditions climatiques.

En France, sur le marché de gré à gré, les prix du blé étaient quasiment inchangés par rapport à la veille et ceux du maïs en légère baisse.