Publié le lundi 09 juillet 2007 - 18h28
Les cours des céréales sont restés fermes lundi. La poursuite du temps pluvieux continuent d'inquiéter le marché, quant au volume et à la qualité des récoltes.
Le blé meunier (PS 76 kg/hl mini, 220 s mini, 11 % de protéines mini) atteint 190 €/t rendu Rouen. Il continue de creuser l'écart avec la qualité standard qui se situe environ 10 €/t au-dessous.
Sur le marché à terme, Euronext, la journée était peu active et les prix évoluait peu par rapport à la clôture de vendredi (181,50 €/t pour l'échéance novembre 2007).
L'orge de mouture demeure bien située. Les résultats des moissons qui ont pu être effectuées sont très hétérogènes. A l'international, la Tunisie a acheté vendredi 108 000 tonnes d'orges fourragères, dont les origines, bien que non communiquées, seraient européennes.
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