Fermeté du blé sur le marché à terme

Les cours des céréales restaient assez stables lundi sur le marché français. Sur Euronext, le blé débutait toutefois la semaine sur une note de fermeté. L'échéance novembre 2009 gagnait 2,50 €/t (clôture à 135,50 €/t vendredi), à l'approche de la fin de la séance.

Le blé américain était bien orienté en première partie de séance à Chicago, soutenu notamment par la faiblesse du dollar. L'euro montait au-dessus de 1,44 dollar. La bonne orientation des marchés d'actions et du pétrole soutenait également les marchés à terme de produits agricoles.

Le déroulement des récoltes a été perturbé ces derniers jours dans le nord et l'ouest du pays. Sur le marché européen, les cours des céréales fourragères demeurent sous pression, notamment à destination des fabricants d'aliments nord-communautaires.

Sur le marché mondial, le Conseil international des céréales a revu à la hausse ses prévisions de production de blé et de maïs.

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