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Céréales

Fin de semaine en repli pour le blé

Publié le vendredi 11 février 2011 - 19h13

Les cours du blé cédaient un peu de terrain, vendredi, sur le marché français. Après une hausse en début de semaine, le blé rendu Rouen se situait ainsi à un niveau comparable au vendredi précédent. Sur Euronext, le blé échéance mai 2011 cédait 3 €/t et clôturait à 270,25 €/t. Le maïs était en baisse de 0,50 €/t, à 240 €/t.

 

Les cours des céréales affichaient de faibles variations en première partie de séance à Chicago.

 

L'Egypte a réalisé un nouvel achat de 170.000 tonnes de blé, dont 55.000 tonnes en provenance d'Australie, 55.000 tonnes des Etats-Unis et 60.000 tonnes du Canada, pour livraison début avril. Les prix Fob se situent entre 345 et 358,5 dollars la tonne (environ 255 à 265 €/t). Le blé français se situe au-dessus de ces niveaux, puisque les offres étaient autour de 380 dollars.

 

Le Caire n'a par ailleurs pas donné suite à un autre appel d'offres lancé pour du blé « hard » (forte teneur en protéines).

 

La semaine dernière, l'Algérie a acheté 200.000 tonnes de blé, vraisemblablement français, portant à près de 2 millions de tonnes (Mt) les volumes achetés par ce pays depuis le mois de décembre.

 

Bruxelles a délivré, cette semaine des certificats pour pouvoir exporter 128.000 tonnes de blé seulement, contre 346.000 tonnes la semaine précédente.

 

Concernant les céréales destinées à l'alimentation animale, orge et maïs pâtissent de la concurrence des importations de blé australien, de maïs ukrainien ou argentin, voire de sorgho américain, vers la péninsule ibérique ou le nord de l'Union européenne.

 

A ce jour, Bruxelles a autorisé l'entrée dans l'Union européenne de plus de 4 Mt de maïs contre 1,8 Mt l'an dernier à la même date.

 

Afin d'accélerer le mouvement et satisfaire la demande pressante des fabricants d'alimentation animale, Bruxelles s'apprêterait à suspendre les taxes sur les importations d'orge fourragère et de blé de basse et moyenne qualité.

 

Bruxelles a en outre remis en vente plus de 380.000 tonnes d'orge d'intervention. Il reste environ 347.000 tonnes à adjuger.

 

Le rapport de l'USDA publié cette semaine a confirmé une situation très tendue sur le marché mondial du maïs, avec des stocks revus en baisse.

 

En France, FranceAgriMer a revu en hausse les prévisions de stocks de céréales en fin de campagne.

 

Le marché reste par ailleurs très sensible aux conditions météo. La sécheresse en Chine et la vague de froid qui affecte les Etats-Unis suscitent ainsi des craintes.

 

L'euro reculait vers 1,35 dollar, en séance.

 

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