Hausse du blé

Le prix du blé a progressé, jeudi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat mars 2015 valait 187 €/t (+ 1,25 €/t), le maïs même échéance se négociant 152,50 €/t (- 0,25 €/t).

Le marché européen des céréales est resté très calme jeudi, à l'approche d'un nouvel appel d'offres de l'Egypte sur du blé, pour lequel la France est bien placée. L'achat du Caire devrait « logiquement » se porter sur du blé français, en raison de son prix toujours très intéressant pour le premier importateur mondial de la céréale, estime Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux et Associés. L'Egypte avait renoncé mercredi à acheter du blé américain, jugé trop cher.

La Russie, autre grand fournisseur traditionnel de l'Egypte, « a annoncé qu'elle pourrait revoir à la hausse ses taxes à l'exportation sur le blé », affirme le cabinet Offre et Demande Agricole (ODA).

Les stocks français de maïs ont été revus à la hausse, mercredi par FranceAgriMer. « A l'importante production française, il convient d'ajouter l'absence de perspectives à l'export », ce qui pèse sur les cours en bourse, note Agritel.

En France, sur le marché physique, blé, orges et maïs étaient à l'équilibre.