Hausse du blé et du maïs

A la clôture sur Euronext, la tonne de blé gagnait 1,75 euros sur l'échéance de septembre à 186,25 euros. Le maïs gagnait lui 2,75 euros sur l'échéance d'août à 167,75 euros la tonne.

Les cours des céréales étaient en hausse en Europe lundi en fin d'après-midi, la météo et les cours du pétrole continuant à soutenir les cours.

Aux Etats-Unis, « la semaine a été très humide et cela a affecté la qualité des cultures et provoqué des délais dans les semis, ce qui peut se ressentir sur les rendements », particulièrement pour le maïs, soulignait en fin de semaine dernière à l'AFP Alan Brugler, chez Brugler Marketing and Management.

« La récolte américaine de blé a progressé ce week-end dans le Sud des Etats-Unis mais les agriculteurs du Texas ont dû, pour ce faire, adapter leur matériel de récolte aux conditions très humides. Les résultats en terme de quantité et de qualité vont y être bien sur scrutés », note pour sa part Damien Vercambre d'Inter-courtage.