Hausse du maïs

Le prix du maïs a progressé, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat nov. 2015 valait 177,50 €/t (+ 3 €/t), le blé sept. 2015 se négociant 177,75 €/t (- 0,50 €/t).

Les cours européens du blé se sont orientés à la baisse mercredi, tandis que ceux du maïs continuaient leur rebond en raison des craintes liées à la sécheresse en Europe.

En blé, la moisson qui s'achève progressivement en France s'annonce toujours comme très abondante, tirant les prix vers le bas. Cette baisse des prix, couplée « à une baisse de la parité euro/dollar, devrait conforter certains importateurs pour relancer des appels d'offres, à l'image de l'Egypte » qui en a lancé un mercredi, analyse Agritel dans une note.

En maïs, les cours poursuivent leur rebond, alimentés par la crainte d'une baisse des rendements européens à cause de la sécheresse. « Les interrogations restent nombreuses sur la production de maïs, tant en Europe qu'en France où les conditions de cultures ne s'améliorent guère », s'inquiète le cabinet Agritel dans une note.

« Au niveau national, nous avons eu, pour le mois de juillet 2015, 50 % en moins de précipitations par rapport à la normale et le peu de pluie tombée s'est aussitôt évaporé avec les fortes chaleurs. La situation est inquiétante pour les maïs qui souffrent de cette sécheresse », précise à l'AFP le cabinet Inter-courtage.