Le blé atteint 200 €/t rendu Rouen

Le mois d'août démarrait en trombe, lundi, pour les cours des céréales. Les cours du blé rendu Rouen, en forte hausse atteignaient 200 €/t base juillet. L'orge de mouture et le maïs suivaient une tendance similaire.

Sur Euronext, l'échéance novembre 2010 progressait de 12,25 €/t (clôture à 195,25 €/t vendredi), à l'approche de la fin de la séance, après avoir été en progression jusqu'à +15,75 €/t plus tôt dans la journée. L'activité sur le marché à terme atteignait un niveau exceptionnel avec plus de 26.000 lots échangés sur cette seule échéance.

Les prix du blé ont fortement progressé ces dernières semaines sur les marchés mondiaux après les révisions à la baisse du volume des récoltes chez d'importants pays producteurs.

La Russie, mais aussi l'Ukraine et le Kazakhstan connaissent une chaleur intense et un manque de précipitations dramatique pour les cultures.

Au Canada, la récolte a souffert d'un excès de pluies et la production est attendue à 18,45 Mt en 2010, soit 20 % de moins qu'en 2009.

Les pays de l'Union européenne n'ont pas été épargnés par la chaleur à l'Ouest (France, Allemagne notamment) ou les fortes pluies à l'Est (Hongrie, Roumanie, Bulgarie). Les analystes situent désormais la production de blé de l'UE entre 126 et 129 Mt contre 131 Mt attendue il y a peu et 138 Mt récoltés l'an passé.

Face à une situation mondiale tendue, certains importateurs cherchent a assurer leurs approvisionnements un peu plus tôt qu'à l'ordinaire.

Ainsi, l'Egypte a acheté samedi 180.000 tonnes de blé auprès de la Russie qui, pour l'heure, ne semble pas vouloir restreindre ses exportations. Les acheteurs du Caire ont payé entre 238 et 243 dollars une tonne de blé qui valait encore 183,50 dollars au début du mois.

L'euro remontait, se rapprochant de 1,32 dollar, en séance.