Publié le jeudi 05 avril 2007 - 16h18
Les prix des céréales poursuivent leur consolidation sur un marché européen tendu faute d'une offre suffisante pour satisfaire la demande sur les derniers mois de la campagne.
Sur les marchés mondiaux, les conditions climatiques seront déterminantes pour l'évolution des prix. Ainsi, aux Etats-Unis, la pluie et le froid, retardent les semis de maïs et affectent la bonne maturité des blés d'hiver. Ce changement a revigoré des cours en chute libre depuis la publication, vendredi, d'un rapport américain faisant état d'une hausse de 15% des surfaces de maïs aux USA.
Profitant du renversement de tendance outre-Atlantique et d'une petite demande intérieure confrontée à une forte rétention à la vente, le prix du blé se raffermissait jeudi sur le marché français.
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