Légère baisse

Les prix des céréales ont peu évolué, jeudi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2013 valait 196,75 €/t (- 0,75 €/t), le maïs août 2013 se négociant 217,25 €/t (- 1 €/t).

Le marché européen des céréales a été pénalisé, jeudi, par la cherté de l'euro, repassé au-dessus de 1,33 dollar, niveau jugé peu favorable aux exportations au départ de l'Union européenne.

L'USDA a rendu publiques, mercredi, ses prévisions mensuelles sur l'offre et la demande mondiales de grains. La production 2013/2014 de blé est estimée à 695,9 millions de tonnes (Mt), contre 701,1 Mt attendu en mai. Les récoltes sont révisées à la baisse dans l'UE (137,4 contre 138,8 Mt), en Russie (54 Mt contre 56 Mt) et en Ukraine (19,5 Mt contre 22 Mt). Le stock mondial de fin de campagne se contracte (181,25 Mt contre 186,4 Mt).

La production mondiale de maïs est estimée à 962,6 Mt, contre 965,9 Mt attendu en mai. La prévision de récolte est abaissée aux Etats-Unis (355,7 Mt contre 359,2 Mt) et marginalement relevée dans l'UE (63,9 Mt). Le stock mondial de fin de campagne est prévu à 151,8 Mt, contre 154,6 Mt attendu en mai.

Sur le marché français (gré à gré), le blé et l'orge fourragère reculaient de 1 €/t à la mi-journée, tandis que le maïs restait stable sur l'ensemble des places.