Les cours évoluent peu

Les cours des céréales restent stables et assez fermes sur le marché physique. Les transactions sont calmes avec des vendeurs peu empressés. Le long week-end du 15 août ne favorise pas non plus l'activité.

Les marchés à terme demeurent quant à eux nerveux, avec une incertitude liée à la crise financière qui affecte les principales places boursières internationales. Certains investisseurs en mal de liquidités se sont désengagés des matières premières pour combler leurs pertes sur les marchés financiers. Ce qui explique en partie la nette baisse observée à Chicago.

Sur Euronext, le blé restait volatil vendredi. L'échéance novembre 2007 progressait de 1 €/t vers 17 h, après avoir perdu 2,75 €/t plus tôt dans la journée (clôture à 227,25 €/t jeudi).

A l'international, la flambée actuelle des prix du blé européen, dans un contexte d'équilibre entre l'offre et la demande très tendu, profite aux concurrents américains, lesquels accaparent pratiquement tous les marchés.

Actuellement, la Tunisie est à la recherche de 159.000 tonnes de blé tendre et 92.000 tonnes d'orge fourragère.