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Céréales

Marché prudent

Publié le mercredi 09 janvier 2008 - 18h28

Le marché était peu actif en raison notamment de la tenue mercredi à Bruxelles d'une bourse européenne aux grains. En outre l'évolution irrégulière des prix observée sur les marchés à terme depuis une semaine incite les opérateurs à la prudence.

Le marché international est sous l'influence des mouvements spéculatifs qui animent le marché à terme américain de Chicago.

En Europe, la fermeté de l'euro réduit toujours les chances d'une reprise des exportations, clé d'un bilan équilibré à la fin de la campagne.

Sur Euronext, le blé échéance mars 2008 reculait de 4 €/t (clôture à 254 €/t mardi), mercredi vers 18 h, novembre 2008 perdait 3,50 €/t (clôture à 214,75 €/t mardi).

En orge, les intérêts acheteurs pour l'exportation pays tiers sont faibles. L’Arabie Saoudite semble avoir couvert ses besoins pour l'instant. Seule la Jordanie est aux achats pour 50.000 tonnes. Sur le marché communautaire, l'orge n'est pas compétitive sur le débouché de l'alimentation animale.

Par contre les fabricants d'aliments du bétail favorisent l'incorporation de maïs, dont les cours n’ont pas progressé aussi vite que ceux du blé. Vers le nord de l’UE le maïs français doit cependant faire face à la concurrence des importations en provenance de pays tiers.

 
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