Nervosité après le rapport USDA

Les cours des céréales affichaient une forte hausse, mardi après-midi, dans le sillage de Chicago, après la publication du rapport mensuel de l'USDA. Cette tendance s'est toutefois ensuite beaucoup atténuée sur les marchés américain et européen.

Sur Euronext, le blé échéance janvier 2011 terminait en hausse de 3,75 €/t (clôture à 22,50 €/t lundi), le maïs janvier 2011 gagnait 1,75 €/t (clôture à 208 €/t).

Le rapport de l'USDA était jugé haussier pour les céréales, mais surtout pour le soja. Le blé et le maïs ont ainsi suivi le bond du soja à l'ouverture de Chicago. Le marché s'est toutefois vite calmé pour les céréales.

Le ministère américain a revu en baisse les stocks mondiaux de blé de maïs prévus à la fin de la campagne 2010-2011. Les stocks américains de maïs sont prévus à un niveau très faible au regard de la consommation du pays (le ration stock/utilisation reculerait vers 6 %).

Les cultures de blé d'hiver aux Etats-Unis sont jugées dans un état « bon à excellent » à seulement 45 %, contre 63 % en 2009 à la même date. La sécheresse demeure un élément d'inquiétude dans certaines régions.

Le marché français sera attentif à la publication, mercredi, des prévisions mensuelles de FranceAgriMer.

Le renforcement du dollar se poursuivait et l'euro reculait vers 1,38 dollar, en séance.

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