Net repli du blé

Le prix des céréales a reculé, jeudi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mars 2014 valait 196,50 €/t (- 3 €/t), le maïs même échéance se négociant 170,75 €/t (- 2 €/t).

Le marché européen des céréales a reculé, jeudi, dans le sillage de la bourse de Chicago où les cours ont chuté mercredi avant la publication d'un rapport américain sur l'état de l'offre et de la demande mondiale. La journée de mercredi a constitué une « journée noire sur les marchés américains avec un net décrochage des cours, notamment sur le blé », a commenté Agritel.

Le ministère de l'Agriculture américain (USDA) doit publier, vendredi en début de soirée, son rapport mensuel sur l'offre et la demande mondiales de céréales et d'oléagineux.

Les fonds américains ont « (accentué) leurs ventes avant le rapport USDA, et ce malgré la vague de froid qui a sévi sur une partie du pays, et qui pourrait avoir occasionné quelques dégâts », ajoute Agritel.

La baisse des cours à Chicago reposait notamment sur « des exports de blé américain au ralenti, le différend entre la Chine et les États-Unis » sur le maïs et « de bonnes perspectives de (récolte de) soja en Amérique du Sud et la baisse du prix des huiles », explique Offre et demande agricole.

En France, sur le marché de gré à gré, les céréales étaient également en recul.