Nette baisse des prix

Les prix des céréales ont nettement reculé, lundi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2013 valait 209 €/t (- 4 €/t), le maïs juin 2013 se négociant 215,75 €/t (- 4,25 €/t).

Les prix du blé et du maïs ont suivi la tendance à la baisse des céréales américaines, lundi, mais le marché évoluait dans une ambiance prudente dans l'attente, vendredi, du rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales de grains.

Outre-Atlantique, des conditions météorologiques plus sèches devraient permettre une progression significative des semis de maïs aux Etats-Unis et un rattrapage par rapport à l'an dernier.

Les conditions climatiques restent problématiques dans l'est de l'Australie, dans le sud de la Russie et au Kazakhstan, « ce qui pourrait affecter le potentiel de production dans ces deux pays », prévient Agritel.

Selon des chiffres d'Informa, la production mondiale 2013/2014 de maïs pourrait atteindre 966 millions de tonnes (Mt), celle de blé 705 Mt et celle de soja 385 Mt, contre respectivement 856 Mt, 654 Mt et 368 Mt en 2012/2013.

Selon Agritel, le marché du maïs « reste globalement inscrit dans une tendance baissière, dans la perspective d'une production record et d'une demande terne ».