Nouveau repli

Les cours des céréales étaient à la baisse, vendredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé janvier 2012 valait 182 €/t (- 1,00 €/t) et le contrat maïs 181 €/t (- 2,00 €/t).

Le marché européen (Euronext) est en effet encore fragilisé par la morosité des places financières. Dans le même temps sur le marché des changes, l'euro se raffermissait légèrement face au dollar.

Ces facteurs extérieurs continuent à peser sur une situation céréalière européenne déjà marquée par le ralentissement des exportations lié à la forte concurrence des productions de la mer Noire.

«A cette concurrence viendra bientôt s'ajouter celle des pays de l'hémisphère sud, notamment l'Argentine et l'Australie», a affirmé un opérateur français.

Sur la scène internationale, les acheteurs profitaient de la baisse des prix pour couvrir leurs besoins. Ainsi, la Thaïlande a acheté 150.000 tonnes de blé australien. La Corée du Sud a lancé un appel d'offres pour la fourniture de 180.000 tonnes de maïs et 100.000 tonnes de blé fourrager. L'Arabie Saoudite et le Japon sont aussi sur le marché à la recherche respectivement de 275.000 tonnes et 93.300 tonnes de blé.

«L'Ukraine, particulièrement active depuis la levée des taxes sur ses exportations en octobre dernier remporte la plupart des marchés», a relevé un exportateur.

En Europe, les certificats d'exportation accordés par Bruxelles depuis le début de la campagne commerciale (1er juillet 2011) s'élèvent à 5,8 millions de tonnes (Mt) en blé et 1,8 Mt en orge contre respectivement 9,2 Mt et 2,3 Mt l'an passé à la même date. Seules les ventes de maïs sont en hausse par rapport à 2010 (1,3 Mt contre moins de 0,5 Mt) en raison d'un prix compétitif et d'une bonne demande sur le bassin méditerranéen.

«Toutefois, l'arrivée des maïs ukrainiens devrait ralentir le rythme de nos ventes», a prévenu un courtier.

Selon certaines sources, l'Ukraine a déjà récolté 19 Mt de maïs alors qu'il lui reste encore plus de 10% des surfaces à moissonner. Ce pays avait produit un peu moins de 12 Mt de maïs en 2010 et 10,5 Mt en 2009. La semaine passée, les experts de l'USDA (Département américain de l'Agriculture) ont estimé la production de maïs de l'Ukraine à 21 Mt.