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Céréales

Proches de la stabilité

Publié le mercredi 05 février 2014 - 18h17

Les prix des céréales ont peu évolué, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mars 2014 valait 194 €/t (- 0,25 €/t), le maïs même échéance se négociant 173,75 €/t (- 0,25 €/t).

 

La vague de froid dans le centre des États-Unis est source d'inquiétudes pour la prochaine récolte de blé d'hiver. « Les températures sont attendues en dessous de - 20°C alors que le couvert neigeux est faible dans le nord du Kansas et le centre du Nebraska », rapporte Offre et demande agricole.

 

Sur le pourtour de la mer Noire, les basses températures de la semaine dernière pourraient aussi avoir engendré quelques dégâts, complète Agritel dans une note.

 

La Corée du Sud a acheté 65.000 tonnes de maïs américain et 65.000 tonnes de blé fourrager dont l'origine n'a pas été précisée, selon Agritel.

 

En France, à la mi-journée, la tendance sur le marché physique (gré à gré) était à la consolidation des cours, blé et orge reculant de 1 €/t, tandis que le maïs restait stable.

 
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