Repli du blé

Le prix du blé a reculé, mercredi sur Euronext. Vers 18h00, le contrat déc. 2015 valait 178,25 €/t (- 1,25 €/t), le maïs nov. 2015 se négociant 164,75 €/t (inchangé).

« Le secteur des matières premières renoue avec les doutes et la baisse. En tête, le pétrole qui accuse près de 5% de repli depuis une semaine », analyse le cabinet Agritel dans une note. Le blé souffre aussi de l'abondance de l'offre après de bonnes récoltes, même si quelques inquiétudes climatiques empêchent les prix de trop baisser, avec notamment un temps très sec en Pologne, dans les Etats baltes, en Russie et en Ukraine, explique Agritel.

Le ministère américain de l'Agriculture a revu à la baisse ses prévisions de production pour l'Australie, à 24 millions de tonnes, « du fait des conditions extrêmement sèches qui frappent le pays depuis maintenant plus d'un mois », après avoir « surpris les opérateurs » au début du mois par des prévisions très optimistes, explique à l'AFP Damien Vercambre d'Inter-Courtage.

Sur le plan commercial, le gouvernement syrien a acheté 200.000 tonnes de blé panifiable, « qui serait d'origine russe », soit le tiers de ses besoins annuels, rapporte le courtier.

En France, la récolte de maïs « s'accélère et les rendements sont meilleurs que prévus », relève l'AGPM dans sa lettre économique hebdomadaire. « Selon Céré'Obs, 58% des surfaces étaient récoltées au 19 octobre, soit 20 points de progression en l'espace d'une semaine. Un chiffre qui cache une grande disparité nationale (81% en Alsace, 78% en Rhône Alpes, 67% en Poitou-Charentes, 59% en Aquitaine, 15% en Bretagne). Dans le Sud-Ouest, les récoltes s'accélèrent. Sur le moyen terme, l'origine française reste plus chère que ses concurrentes (Ukraine notamment). Des importations d'origines Mer Noire sont prévues sur l'Ouest. »