Reprise du blé

Peu avant la clôture, le blé était en hausse de 4,25 €/t à 211 €/t sur l'échéance mars 2012 d'Euronext. Le maïs progressait de 1,25 €/t à 206,25 €/t la même échéance.

Le marché du blé revenait donc sur sa baisse de lundi. Les opérateurs s'interrogent toujours sur l'impact de la vague de froid en Europe, les annonces des prochaines semaines sur l'évaluation des pertes seront déterminantes pour le marché.

D'après le ministre Ukrainien de l'Agriculture, les pertes sur les cultures d'hiver pourraient atteindre presque 40 % de la surface semée. En Europe, d'autres pays sont touchés dans une moindre mesure, Il s'agit de l'Allemagne, de la Pologne, de la République Tchèque et de la France.

Les exportations origine Russie sont actuellement pénalisées pour des raisons logistiques avec un froid intense paralysant le transport mais également par des prix non compétitifs sur la scène internationale.

Sur la scène internationale, l'Egypte a acheté 55.000 t de blé américain.

Lundi, l'Australie a annoncé une production record de blé tendre (estimée à plus de 29,5 Mt) avec un potentiel d'exportation estimé à plus de 22 Mt ce qui va venir alourdir le bilan blé.

L'USDA a publié une première estimation des intentions d'emblavement aux Etats-Unis. Les surfaces implantées en maïs atteignent des records historiques à plus de 94 million d'acres.