Stable

A l'approche de la clôture mercredi sur Euronext, le contrat blé novembre 2013 se négociait à 190,25 €/t (stable), et le maïs novembre 2013 à 172,50 €/t (-1 €/t).

Le marché européen des céréales restait positionné sur des prix bas mercredi, alors que les conditions météorologiques s'améliorent sur la Corn Belt américaine et que les récoltes se poursuivent activement en Europe.

Ce bas niveau de prix incite les importateurs du pourtour méditerranéen à revenir aux achats : ainsi le Gasc égyptien (General Authority for Supply Commodities) a lancé un nouvel appel d'offres pour l'achat de blé livrable dans la première quinzaine de septembre, a indiqué la société Intercourtage. La Jordanie et la Tunisie sont également à la recherche de 100.000 tonnes d'orges fourragères. L'Algérie a acheté mardi 400.000 tonnes de blé, dont une bonne partie de blé français, selon une source de marché.

Sur le front climatique, les précipitations sur la Corn Belt aux États-Unis (Middle ouest) rassurent les marchés et pèsent sur les prix du maïs, d'autant que les nouvelles précipitations attendues dans les jours à venir s'annoncent très favorables à la pollinisation des cultures.

En France, acheteurs et vendeurs s'engagent peu dans l'attente des premiers échos de rendements. Sur la façade atlantique, le blé tendre semble faible au niveau de la teneur en protéine, « ce qui entraîne une hausse de la prime sur le marché de La Pallice pour de la qualité », indique Offre et demande agricole.