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Les prix des céréales ont peu évolué, jeudi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé septembre 2015 valait 189,75 €/t (- 0,25 €/t), le maïs juin 2015 restant à 164,25 €/t.

Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a publié jeudi son rapport mensuel sur l'état de l'offre et de la demande mondiales pour les céréales et les principales matières premières agricoles. Un rapport qui confirme l'abondance des productions en 2014/2015 et révise à la hausse (+ 3 Mt) le stock mondial de maïs en fin de campagne.                   

L'amélioration des conditions climatiques autour de la Mer Noire impacte déjà l'état des cultures « qui s'est nettement amélioré en Ukraine et stabilisé en Russie » indique Agritel. En Ukraine, « 41,6 % des cultures d'hiver sont désormais dans un état jugé bon à excellent et 44,3 % dans un état satisfaisant ». En Russie, l'amélioration « apparaît moins homogène » mais 79 % des surfaces emblavées à l'automne dernier seraient dans un état satisfaisant à très bon, « ce qui représente + 1 % par rapport à 2014, année record pour les productions de céréales ».