Publié le mercredi 30 juin 2010 - 19h28
Il est de plus en plus difficile de cerner le marché du pois en cette fin de campagne. Les fabricants d'aliments du bétail sembleraient ne pas vouloir se couvrir pour les échéances les plus éloignées. Ils estiment le potentiel de hausse limité. En attendant, les cours sont toutefois bien orientés.
L'indicateur de l'écart de prix entre le pois rendu centre Bretagne et le blé Matif s'établissait à 51 €/t au 28 juin, un niveau relativement stable par rapport au 14 juin (50 €/t).
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