Publié le mercredi 07 juillet 2010 - 19h05
Les cours du pois ont progressé ces derniers jours. La demande est soutenue pour les échéances les plus proches. D'autre part, les prix suivent la tendance à la hausse constatée sur le marché des céréales. En revanche, les prix du soja baissent sous l'effet de l'évolution la parité euro-dollar.
L'indicateur de l'écart de prix entre le pois rendu centre Bretagne et le blé Matif, établi par l'Unip (interprofession des protéagineux) était de 49 €/t au 5 juillet contre 51 €/t une semaine plus tôt.
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