Publié le mercredi 06 juin 2012 - 18h28
Le marché du pois reste toujours aussi calme. Les fabricants d'aliments pour animaux ne sont pas aux achats sur ce produit en ce moment.
Le prix du pois reste cependant ferme, en raison d'une demande portuaire pour l'export. Les vendeurs ne font pas beaucoup d'offres sur le marché métropolitain.
Sur le marché de la nouvelle campagne, l'offre et la demande sont trop éloignées pour le moment.
La floraison du pois se passe bien et, à l'heure actuelle, le potentiel de rendement est annoncé assez bon. Cependant, les surfaces diminueraient d'environ 12 % entre 2011 et 2012.
La fermeté du soja continue à donner le la sur l'ensemble des matières premières riches en protéines.
L'indicateur Unip de l'écart de prix « pois - blé Euronext » a progressé de 5 €/t la semaine dernière, pour atteindre 64 €/t (échéance novembre 2012).
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