Hausse des disponibilités

La production française de pois est estimée entre 550.000 et 570.000 tonnes cette année.

« La sole de protéagineux se redresserait en 2014 après avoir chuté en 2013 à son second point le plus bas (après 2008) depuis plus de vingt ans », a indiqué le 12 août le ministère de l'Agriculture dans une publication Agreste. « Avec un rendement en légère hausse, la production gagnerait 19 % par rapport à 2013. Elle resterait toutefois inférieure de 15 % à son niveau moyen 2009-2013 et de 26 % à son niveau moyen des dix dernières années. »

En pois, l'année 2014 apparaît « favorable malgré une implantation tardive », explique FranceAgriMer dans un communiqué du 12 août. « Le rendement national est estimé en hausse, à 44 q/ha, compensant partiellement la légère diminution des surfaces. La production serait donc proche de 550.000 tonnes. »

« Les rendements sont plutôt élevés dans la moitié sud de la France, où les récoltes sont maintenant terminées : plus de 30 q/ha en moyenne en Midi-Pyrénées, entre 40 et 45 q/ha en Poitou-Charentes et en Bourgogne. Dans ces régions, les rendements dépassent la moyenne quinquennale. Les résultats sont bons également en Champagne-Ardenne et en Lorraine, entre 40 et 50 q/ha en moyenne. Les premiers échos de rendements en Pays de la Loire et en Ile-de-France sont plutôt bons. Des résultats hétérogènes sont observés en région Centre, où certaines parcelles ont obtenu des rendements décevants (..) Il reste encore une grande partie de la moitié nord à récolter mais les premiers niveaux de rendement sont encourageants », indique FranceAgriMer.