Publié le mercredi 11 juillet 2012 - 18h54
Les sommets atteints par les prix du soja tirent l'ensemble des oléo-protéagineux. Le marché du pois regarde vers l'exportation.
Le marché du pois est très difficile à cerner, les fabricants d'aliments pour animaux n'étant pas aux achats sur ce produit. Le pois est tourné vers l'export.
Les utilisateurs sont pris au piège de la flambée des prix - sur le pois comme sur les autres produits - et achètent au fur et à mesure de leurs besoins.
L'indicateur Unip de l'écart de prix « pois-blé Euronext » a légèrement diminué au cours de la semaine achevée le 6 juillet. Il s'établit à 67 €/t (- 2 €/t) sur l'échéance novembre 2012.
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