Publié le mercredi 08 août 2012 - 17h22
La récolte de protéagineux continue à décliner cette année, constate le ministère de l'agriculture.
« Des rendements en hausse ne parviendraient pas à combler la forte érosion des surfaces en protéagineux, qui reculent pour la seconde année consécutive après le niveau élevé de 2010 lié à l'aide européenne aux protéagineux », analyse le ministère de l'agriculture dans une publication statistique (Agreste) diffusée le 31 juillet.
La sole de pois protéagineux reviendrait à 136 000 ha (- 47 000 ha par rapport à 2011), en baisse de 30 % dans le Centre et en Picardie. La récolte se situerait à 618 000 t. C'est 6,9 % de moins qu'en 2011, mais aussi « cinq fois moins que la production moyenne 1990-1999 ».
La production de féverole est attendue à 270 000 t (- 21,7 % par rapport à 2011), celle de lupin doux à 8 000 t (+ 5,4 %).
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