Publié le mercredi 21 mars 2007 - 17h32
Les cours du pois ont nettement progressé ces dernières semaines. Cette hausse s'explique notamment par la diminution des volumes disponibles à la vente chez les organismes stockeurs. Quelques affaires continuent toutefois d'être traitées pour des livraisons sur le rapproché. La demande en pois jaune pour l'exportation pays tiers est également présente, bien que limitée. Les prix ont par contre peu évolué pour ce débouché.
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