Publié le mercredi 05 octobre 2011 - 19h18
La baisse récente du soja à Chicago, comme celle du colza en Europe, pèsent sur le marché des protéagineux. Dans un contexte boursier affolé, le marché des matières premières apparaît relativement morose.
Sur le marché du pois, il est difficile de trouver des offres, car les vendeurs préfèrent le marché export qui, pour le moment, propose des prix plus attractifs. Dans cette ambiance, les utilisateurs sont très prudents dans leurs achats.
L'indicateur interprofessionnel (Unip) de l'écart de prix « pois - blé » en alimentation animale est revenu, au cours de la dernière semaine de septembre, à 41 €/t (échéance novembre 2011 sur Euronext), soit - 1 €/t par rapport à la semaine précédente.
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