Publié le lundi 09 septembre 2013 - 18h13
La récolte de noix de Grenoble, appellation d'origine contrôlée depuis 1938, devrait progresser cette année de 16,6 % par rapport à 2012, a annoncé lundi le comité interprofessionnel de la noix de Grenoble (CING) dans un communiqué.
« Ces prévisions sont inespérées après les conditions climatiques rudes de ce début d'année », s'est félicité Yves Borel, président du CING, cité dans le communiqué.
La maturation des noix a pris 10 à 15 jours de retard et la récolte ne devrait donc pas commencer avant le début d'octobre, selon une étude menée en août.
Les ventes de noix de Grenoble avaient atteint en 2012 un record historique avec 10.897 tonnes de noix écoulées. Près des deux tiers des ventes sont réalisées à l'étranger.
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