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/ Dossiers / Bovins lait et viande: bien conduire son pâturage / Gaec des Mazées: «Nous tentons de tirer le meilleur parti de nos prairies naturelles»
Situé dans la vallée de la Meuse, le Gaec des Mazées dispose d’une quarantaine d’hectares de prairies naturelles à valoriser. En 1995, les associés choisissent de se convertir à l’agribio et de nourrir le troupeau à l’herbe, pâturée où récoltée en foin. «Les surfaces accessibles...
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