Le Conseil international des grains (CIG) a rendu publiques, le 30 janvier 2014, de nouvelles estimations pour la campagne 2013-14, révisant en légère hausse les productions mondiales de blé, de maïs et de soja.
Le CIG évalue la production mondiale de blé au niveau « record » de 707 millions de tonnes (Mt), contre 698 Mt attendu lors de la précédente estimation du 28 novembre. Le stock de fin de campagne progresse de 7 Mt, à 188 Mt.
La production mondiale de maïs est évaluée à 959 Mt, contre 950 Mt attendu à la fin de novembre. Le stock de fin de campagne progresse à peine (+1 Mt à 158 Mt) en raison d'une hausse de la consommation (+6 Mt à 928 Mt).
La production mondiale de soja est prévue à 288 Mt – un niveau « record », là aussi. Le stock de fin de campagne est maintenu à 29 Mt. Les exportations sont attendues à 108 Mt (contre 97 Mt en 2012-13), en raison d'un « rebond » de la demande chinoise.
