Blé bien orienté

Les cours du blé terminaient la semaine en progression sur le marché physique. La hausse observée depuis près d'un moins a été très marquée pour le blé meunier, pour lequel les cours rendu Rouen ont repris 40 €/t. Le blé fourrager, comme l'orge de mouture et le maïs, a également progressé, mais de manière beaucoup moins prononcée.

Cette tendance s'explique par un marché international tendu, particulièrement aux Etats-Unis où l'exportation reste dynamique et où les stocks sont faibles. Dans l'Union européenne, par contre, l'activité est marquée par la faiblesse des ventes de blé sur pays tiers et des importations de céréales fourragères qui demeurent conséquentes.

Sur le marché a terme, Euronext, les échéance sur la fin de la campagne actuelle prgressaient vendredi tandis que les prix se tassaient sur la récolte 2008.

Vers 18 h, le blé janvier 2008 était ainsi en hausse de 3,50 €/t (clôture à 261,5 €/t jeudi), tandis que novembre 2008 reculait de 2 €/t (clôture à 213,50 €/t jeudi).

Aux Etats-Unis, les prix s'orientaient à la baisse vendredi, après les nouveaux records atteints la veille. L'annulation d'un appel d'offres de l'Egypte en raison de prix jugés trop élevés sur le marché international et un raffermissement du dollar (l'euro se rapproche 1,44 dollar) constituent des facteurs de pression. Par ailleurs, les conditions météo semblent devenir plus favorables dans les régions de production américaines jusque-là trop sèches.