Blé en hausse sur Euronext

Les cours du blé sur Euronext accusaient un nouveau repli en première partie de séance, lundi, avant de s'orienter en légère hausse vers la fin de la journée. L'échéance novembre 2010 gagnait 3,75 €/t (clôture à 209,50 €/t vendredi).

Le blé américain s'orientait également en hausse en première partie de séance à Chicago.

Sur le marché physique, les cours évoluent très rapidement, comme sur le marché à terme et sont assez difficile à fixer.

La journée de lundi a été marquée par une nouvelle révision en baisse de 10 millions de tonnes (Mt) des prévisions de récoltes de céréales de la Russie. Elles se situent maintenant vers 60-65 Mt, contre 97 Mt en 2009. « Inutile de compter sur une levée rapide » de l'embargo sur les exportations, a déclaré le Premier ministre, Vladimir Poutine.

Les opérateurs sont également attentifs à la situation dans les pays voisins, Ukraine et Kazakhstan, où les récoltes sont également inférieures à l'an dernier.

Le marché français de l'orge profite de ce contexte et les cours restent fermes.

A moyen terme, l'évolution du marché céréalier pourrait être influencée par les décisions que pourrait prendre Bruxelles. Les fabricants d'aliments du bétail demandent que les stocks d'intervention soient remis en vente rapidement.

Le marché mondial dépendra également des récoltes de l'hémisphère Sud (Australie et Argentine), qui seront réalisées en fin d'année.

L'Egypte a acheté samedi 240.000 tonnes de blé à la France, à des prix Fob compris entre 279,69 et 281,90 dollars la tonnes (environ 212 à 213 €/t) . La Russie, le Kazakhstan et l'Ukraine étaient exclues de l'appel d'offres égyptien.

La Jordanie est à la recherche de 100.000 tonnes de blé.