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Céréales

Blé ferme

Publié le vendredi 10 décembre 2010 - 18h51

Les cours du blé n'affichaient pas de tendance très affirmée, vendredi, sur le marché français. Sur Euronext, l'échéance janvier 2011 terminait en hausse de 1,75 €/t, à 242 €/t, après avoir évolué à la hausse et à la baisse, en cours de séance. Le maïs échéance janvier 2011 gagnait 1 €/t, à 217,25 €/t.

 

Les inquiétudes liées aux aléas climatiques dans différents pays producteurs constituent un élément haussier, tout comme la demande internationale dont profite le blé meunier français.

 

Les disponibilités en blé de qualité risquent de se réduire en seconde partie de campagne, sur le marché mondial.

 

L'Egypte a annoncé jeudi l'achat de 240.000 tonnes de blé tendre dont 180.000 tonnes d'origine française et 60.000 tonnes d'origine argentine, tandis que la Tunisie aurait acheté 75.000 tonnes, vraisemblablement sur le marché européen.

 

Bruxelles a accordé cette semaine des licences pour l'exportation de 127.000 tonnes de blé et 153.000 tonnes d'orge. Ce qui porte le total exporté à 10,7 millions de tonnes (Mt) de blé, contre 7,5 Mt l'an dernier à la même époque, et à 2,7 Mt en orge, contre 345.000 l'an passé.

 

Les pluies perdurent dans l'est de Australie et la qualité des récoltes se dégrade. A contrario, certaines régions sont trop sèches aux Etats-Unis, mais aussi en Amérique latine ou encore en Chine.

 

Le rapport de l'USDA sur l'offre et la demande mondiale était considéré comme légèrement baissier pour le blé, avec une production mondiale en 2010-2011 revue en hausse, tout comme les stocks de fin de campagne.

 

L'euro restait proche de son niveau de la veille (1,3237 dollar), en séance.

 

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