Blé un peu plus ferme sur les marchés à terme

Les cours des céréales enregistraient peu de changement, mercredi, sur un marché français toujours aussi morose. Le blé montrait toutefois une légère fermeté sur les marchés à terme. Sur Euronext, l'échéance mars 2010 gagnait 0,25 €/t (clôture à 120,25 €/t merdi), mai 2010 progressait de 0,75 €/t (clôture à 123,50 €/t mardi), à l'approche de la fin de la séance.

Le blé américain était également sur une tendance positive en première partie de séance à Chicago, dans un contexte de baisse du dollar.

Outre le niveau des stocks de blé qui s'annonce élevé en fin de campagne, les perspectives pour la prochaine récolte ne plaident pas en faveur d'un rebond des cours, compte-tenu d'une hausse des semis dans l'UE (+11 % annoncés en Grande-Bretagne, +7,3 % en Espagne, +4 % en France).

En orge, l’activité pays tiers est au point mort. L’orge européenne n’est pas compétitive sur le marché international. Le retard des semis d’orge de printemps dans l’attente du retour d’une température plus clémente a entraîné une légère reprise des cours en nouvelle campagne en orge de brasserie.

Le maïs suit la tendance des autres céréales. L’activité vers nos partenaires de l’Union européenne s’est fortement ralentie. Néanmoins le bilan offre-demande apparaît moins lourd pour le maïs que pour les autres céréales, à l'échelle française et internationale.