Calme

Les cours des céréales terminaient la semaine sans grande variation, vendredi. Malgré la volatilité observée les jours précédents, les prix ont gagné quelques euros sur la semaine mais l'ambiance demeure toutefois assez lourde.

Sur Euronext, le blé échéance novembre 2008 gagnait par rapport à la veille, 0,25 €/t (clôture à 144,75 €/t jeudi), en séance vers 18 h, janvier 2009 cédait 1,25 €/t (clôture à 143,25 €/t jeudi).

La demande en blé tendre pour l'exportation pays tiers demeure active. Bruxelles a octroyé près de 500.000 tonnes de certificats en une semaine pour l'ensemble des opérateurs de l'UE, soit un total de 8,1 Mt depuis le début de la campagne. Parallèlement plus de 200.000 tonnes de certificats d'importations ont été accordés en une semaine (2,5 Mt depuis le début de la campagne).

La concurrence est toutefois importante sur le marché internationale. Le CIC a encore revu en hausse ses estimations de production mondiale 2008-2009, avec 683 Mt soit 12% de plus que l'an dernier. Dans l'hémisphère nord tous les pays exportateurs (UE, mer Noire, Amérique du nord) disposent de volumes importants, ce qui maintient les prix sous pression. La récolte est aussi attendue en hausse en Australie, les prévisions sont plus pessimistes pour l'Argentine.

Les blé américain était en légère baisse en début de séance à Chicago, dans le sillage du maïs et du soja. Aux Etats-Unis, les conditions climatiques sont actuellement favorables aux semis.

La production mondiale d'orge est également à un niveau très élevé, et la concurrence à l'exportation pays tiers est forte. Les origines mer Noire sont très compétitives.