En forte hausse

Les prix des céréales ont fortement progressé, lundi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2013 valait 190,75 €/t (+ 5,25 €/t), le maïs même échéance se négociant 177 €/t (+ 6,75 €/t).

Les prévisions météo sur la « Corn Belt » américaine, avec des pluies rares et des températures au zénith, commencent à inquiéter et stimulaient lundi les cours des céréales européennes, à Paris comme à Chicago.

Pour les observateurs, ce brusque redressement après une semaine atone est directement lié aux conditions météo sur les Etats-Unis où les pluies tant espérées sont loin de répondre aux attentes. La Bourse Euronext ne faisait donc, selon eux, qu'anticiper la hausse de Chicago déjà perceptible en cotation électronique.

Les récoltes de maïs ont débuté en Roumanie et en Bulgarie avec près de 3 semaines d'avance, en lien avec les températures élevées de l'été « qui n'ont cependant pas pénalisé le potentiel de production. La Roumanie devrait notamment engranger une récolte importante et être présente sur les marchés, contrairement à l'an passé », commente l'AGPM dans sa note de marchés du lundi.