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Céréales

En hausse

Publié le lundi 21 janvier 2013 - 18h46

Les prix des céréales ont progressé, lundi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mars 2013 valait 251 €/t (+ 3 €/t), le maïs même échéance se négociant 243,50 (+ 2 €/t).

 

Les cours des céréales européennes ont progressé, lundi, dans le sillage de la clôture de la Bourse de Chicago vendredi, qui reste fermée jusqu'à mardi en raison d'un jour férié aux Etats-Unis.

 

L'écart entre les prix du maïs et du blé se réduit, ce qui pourrait donner lieu à « de nouveaux intérêts acheteurs de blé au détriment du maïs », fait-on remarquer chez Agritel.

 

La stabilisation de l'euro (aux environs de 1,33 dollar) redonne par ailleurs un peu d'attractivité aux produits européens sur les marchés.

 

La Tunisie a acheté 50.000 tonnes de blé tendre et 75.000 tonnes de blé dur, indique Agritel dans une note, qui ajoute que « les prix proposés laissent penser que les origines européennes ont été retenues ».

 

Outre-Atlantique, le marché était fermé en raison d'un jour férié et devait reprendre mardi. « Aucune pluie n'est prévue dans les 10 prochains jours sur la plus grande partie des États-Unis, ce qui accentuera le risque sur les cultures », analyse Offre et demande agricole.

 

Dans sa note économique du lundi, l'AGPM relève que « l'origine française manque toujours de compétitivité à l'export vers ses clients traditionnels de l'UE. Sur le marché intérieur, l'activité reste plus porteuse, avec une compétitivité toujours avérée pour l'alimentation animale ».

 

Sur le marché physique (gré à gré), les prix du blé, de l'orge et du maïs étaient tous orientés à la hausse à la mi-journée.

 
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