En légère hausse

Les prix des céréales ont légèrement progressé, jeudi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2014 valait 186,50 €/t (+ 1 €/t), le maïs même échéance se négociant 173,50 €/t (+ 0,50 €/t).

Agritel relève le « peu d'empressement de la part des vendeurs », qui jugent les prix actuels trop bas, tandis que les acheteurs espèrent que l'arrivée de la nouvelle récolte « permettra aux cours de poursuivre leur repli ».

Si les bonnes perspectives mondiales de récolte de maïs pour la campagne 2014/2015 pèsent sur les prix, en revanche, « certaines craintes de qualité liées aux toxines se dessinent pour les producteurs de blé américain en raison des pluies abondantes de ces derniers jours », ajoute le cabinet conseil.

En Russie, les exportations de céréales pourraient ne commencer réellement qu'en septembre-octobre, « étant donnés les stocks bas, la demande intérieure forte et le retard relatif de la récolte », souligne Damien Vercambre de la société Inter-Courtage.

Sur le plan météo, l'ONU a annoncé jeudi que la probabilité qu'un phénomène El Niño se produise en fin d'année était désormais de 80 % (contre 70 % il y a quelques semaines). Son intensité devrait être « modérée » mais ce phénomène, lié à un réchauffement de l'océan Pacifique, a toujours « une incidence majeure » sur le climat mondial, rappelle l'agence météo de l'ONU.