En repli

Les prix des céréales ont faibli, lundi sur Euronext. En fin d'après-midi, le contrat blé janvier 2013 valait 264,25 €/t (- 1,25 €/t), le maïs même échéance se négociant 248,50 €/t (- 1,25 €/t).

Pour la première fois en dix ans, la Grande-Bretagne a dû importer du blé de qualité, du fait de sa très mauvaise récolte 2012 détériorée par des pluies au moment des moissons.

Aux Etats-Unis, les conditions sèches dans certaines régions font déjà peser des craintes pour la prochaine récolte de blé. Le temps sec affecte en effet la germination du blé d'hiver, dans les plaines du Sud, une importante région productrice du centre des Etats-Unis.

Sur le continent sud-américain, au contraire, ce sont les pluies excessives qui contrarient les récoltes.

En France, selon Agritel, les rendements en maïs « demeurent décevants, principalement dans le Sud-Ouest, alors qu'ils semblent plus satisfaisants dans l'Est de la France. Au global, nous estimons la récolte française à seulement 14,7 Mt, en deçà des 15 Mt espérés auparavant ».