Fermeté

Les prix des céréales ont progressé, lundi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mai 2012 valait 211,75 €/t (+ 2 €/t) tandis que le contrat maïs juin 2012 cotait 210,75 €/t (+ 1 €/t).

Le marché européen des céréales a légèrement progressé, lundi, dans un contexte de fermeté du pétrole et des marchés financiers (porté par l'espoir d'un prochain accord sur la Grèce, le Cac 40 a clôturé en hausse de 0,96 %).

Dans ce contexte, l'euro gagnait du terrain face au dollar ; il valait 1,3262 dollar lundi en début d'après-midi, contre 1,3141 dollar vendredi soir.

Les marchés américains étaient fermés, lundi, à l'occasion du President's Day.

Selon l'AGPM, les dégâts provoqués en France par le gel sur les cultures d'hiver « seraient assez limités et cantonnés au blé dur et aux orges dans la majorité des cas. »

En Ukraine, en revanche, près de 3 millions d'hectares de céréales d'hiver seraient à ressemer, selon le ministère de l'Agriculture. « Pour se prémunir d'une baisse de la production de blé en 2012, le gouvernement ukrainien et les opérateurs auraient trouvé un compromis pour limiter les exports de blé à 1,7 Mt d'ici le mois de juillet prochain », a rapporté lundi l'AGPM dans sa note de marchés hebdomadaire.

L'USDA a communiqué, la semaine dernière, ses projections à long terme intégrant pour l'année 2012 une sole de maïs américaine en hausse de 2,3 % et une réduction des surfaces de soja de l'ordre de 1,3 %.