Hausse du blé

Le prix du blé a progressé, lundi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat janvier 2015 valait 174,25 €/t (+ 2 €/t), le maïs même échéance abandonnant 1,50 €/t pour revenir à 150 €/t.

Les cours du blé européen ont été soutenus par une demande nourrie, tandis que le maïs souffrait toujours de rendements record. « Le marché ne bouge pas beaucoup. Sur le blé, il y a d'un côté la forte demande portuaire et de l'autre une rétention des cultures. Et la demande origine française ne se dément pas avec l'appel d'offres égyptien. Le maïs, lui, recule toujours face à des rendements record », a commenté à l'AFP Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux & Associés.

Ce week-end, l'Egypte a acheté 60.000 tonnes blé français au groupe Soufflet à 260 dollars la tonne pour embarquement début décembre, rapportent plusieurs courtiers. La Tunisie a, de son côté, acquis 150.000 tonnes de blé dur dont l'origine n'a pas été précisée.

En France, sur le marché physique, blés et orges étaient stables à la mi-journée tandis que le maïs perdait 1 €/t.

L'AGPM estime, dans sa lettre économique du lundi, que la récolte de maïs est réalisée à 75 %. « Les échos des récoltes sont très bons, tant en rendement qu'en qualité des grains. Le prix du maïs au départ des ports français enregistre une hausse significative cette semaine mais reste cependant compétitif à destination de l'Espagne face aux maïs ukrainiens. Le différentiel est actuellement de 10 à 15 €/t sur le nord-est de l'Espagne en faveur des maïs français. »