La stabilité l’emporte

Les prix des céréales ont peu évolué, vendredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mars 2012 valait 198,75 €/t (+ 0,25 €/t), le contrat maïs même échéance 200 €/t (- 0,25 €/t).

Vendredi à Chicago, les cours du blé et du maïs s'orientaient en légère baisse, pesant sur la tendance à Paris. Les pluies attendues en fin de semaine en Argentine et au Brésil devraient se poursuivre jusqu'en milieu de semaine prochaine.

Côté fondamentaux, le rapport mensuel du Conseil international des céréales (CIC) dévoilé jeudi a confirmé la révision à la hausse de la production 2011-12 de blé et de maïs - progression déjà entrevue par l'USDA dans son rapport du 12 janvier.

Le CIC table désormais sur une production mondiale de blé de 690 Mt en 2011-12 (+ 7 Mt par rapport à son estimation de fin novembre). Le stock de report est relevé à 204 Mt.

La production mondiale de maïs est évaluée à 861 Mt (+ 8 Mt). Le stock de report progresse de 2 Mt, à 125 Mt, loin encore de ses niveaux des années précédentes.

L'estimation de la production mondiale d'orge est inchangée, à 134 Mt. Le stock de fin de campagne progresse de 3 Mt, à 26 Mt.

Les Etats-Unis ont exporté davantage de blé et de maïs au cours de la semaine achevée au 12 janvier, a indiqué vendredi l'USDA. Les ventes de blé ont atteint 584.200 t (438.200 t la semaine précédente). Celles de maïs ont plus que doublé, à 759.900 t.