Le blé passe sous les 200 €/t

La journée de lundi était une nouvelle fois marquée par une tendance baissière pour les céréales et le blé rendu Rouen base juillet, pour livraison à échéance rapprochée, passait au-dessous de 200 €/t pour la première fois depuis deux mois.

Sur Euronext, l'échéance novembre 2010 passait également au-dessous du seuil de 200 €/t, jusqu'à 196,25 €/t, au plus bas de la séance, avant de se reprendre un peu. L'échéance novembre 2010 affichait toutefois un repli de 4 €/t (clôture à 203,25 €/t vendredi), vers la fin de la séance.

Le maïs échéance novembre 2010 cédait 3,75 €/t (clôture à 193,75 €/t vendredi).

Les céréales ont nettement reculé depuis le 20 septembre sur les marchés à terme, sous l'effet notamment d'un mouvement de vente par les investisseurs. Le maïs américain parvenait toutefois à afficher un léger rebond, en première partie de séance à Chicago. Le blé restait quant à lui mal orienté.

Les opérateurs devront attendre la fin de semaine et la parution du rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales pour que soient levées les interrogations qui pèsent maintenant sur le volume de la production de maïs aux Etats-Unis.

Selon Informa, celle-ci s'établirait à 328 millions de tonnes (Mt) contre 334 Mt selon l'USDA.

L'Egypte a acheté 240.000 tonnes de blé ce week-end, dont 180.000 tonnes de blé français et 60.000 tonnes de blé canadien.

L'Irak était également aux achats pour 250.000 tonnes de blé, dont 100.000 tonnes de blé américain, 100.000 tonnes de blé australien et 50.000 tonnes de blé ukrainien.

La récolte de blé au Canada devrait s'établir à 22,2 millions de tonnes, selon une nouvelle estimation publiée par Statistique Canada. Elle a été revue en baisse de 2% par rapport à ce qui était prévu en juillet et de 17% par rapport à 2009.

Cette nouvelle estimation est toutefois le résultat d'une enquête réalisée début septembre. Or, la récolte a accumulé de nouveaux retards depuis cette date.

L'euro reculait un peu face au dollar mais restait proche de 1,37 dollar, en séance.