Le froid soutient les prix

Les prix des céréales ont bien progressé, lundi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mars 2012 valait 222,25 €/t (+ 5 €/t), le maïs même échéance 209,50 €/t (+ 2,50 €/t)

Le froid et la neige devraient encore dicter la tendance dans les prochains jours, sur fond d'inquiétude pour les cultures de blé vulnérables aux dégâts du gel, faute d'un enneigement protecteur qui les protégeraient du gel.

La sécheresse en Amérique du sud, malgré des passages pluvieux épisodiques, continue à alimenter des anticipations de baisse de production de maïs au Brésil et en Argentine. Un repli de production qui devrait donner un nouvel élan aux exportations de maïs américain, selon certains analystes.

Les opérateurs seront attentifs au prochain rapport mensuel du département américain de l'agriculture (USDA) sur l'offre et la demande mondiales de grains, qui sera publié jeudi et qui livrera ses dernières estimations de production et de stocks en blé et maïs.

La Russie écarte dans l'immédiat la mise en place des taxes à l'export. Moscou a annoncé que la décision serait prise en avril et a revu à la hausse sa prévision d'exportations de céréales, à 27 Mt contre 24 Mt auparavant. Elle a déjà exporté 20 Mt à ce jour.

Dans sa note de marchés hebdomadaire, diffusée ce lundi, l'AGPM s'interroge sur la compétitivité du maïs français : « L'évolution des cours des céréales la semaine passée a donné un peu plus de compétitivité au maïs par rapport au blé dans les formules en alimentation animale. Par contre, la concurrence sur le marché communautaire se renforce et la compétitivité du maïs français est mise à mal. Les offres hongroise, serbe et ukrainienne concurrencent en effet le maïs français sur ses principaux marchés, tant sur le Nord communautaire que sur l'Europe du Sud. »

L'euro a perdu du terrain, lundi, pliant sous le poids d'interminables négociations sur la crise grecque. Vers 15 heures, l'euro s'échangeait contre 1,3047 dollar, contre 1,3156 dollar vendredi soir.

A la bourse de Paris, le CAC 40 a perdu 0,66 %.