Publié le mercredi 07 janvier 2015 - 18h09
Les prix des céréales ont reculé, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mars 2015 valait 200,75 €/t (- 2 €/t), le maïs même échéance se négociant 165 €/t (- 3,25 €/t).
Aux Etats-Unis, « le froid n'inquiète pas trop pour l'instant. Il y a une bonne couverture neigeuse » qui devrait protéger les cultures de blé du risque de dégâts liés au gel, explique à l'AFP Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux et Associés.
En France, sur le marché physique, blé, maïs et orges étaient stables à la mi-journée.
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