Léger tassement des prix

Les cours des céréales enregistraient une légère érosion, mercredi. Sur Euronext, la tendance était toutefois mitigée en fin de journée. Le blé échéance janvier 2010 cédait 0,50 €/t (clôture à 130,75 €/t mardi), mars 2010 gagnait 0,25 €/t (clôture à 134,25 €/t mardi), à l'approche de la fin de la séance. Le blé américain enregistrait un rebond en première partie de séance à Chicago, après la baisse de la veille.

Sur le marché français le blé bénéficie d'une activité régulière à destination des ports pour l'exportation pays tiers. La concurrence sur le marché international est toutefois assez vive, notamment vis-à-vis des origines mer Noire. Sur le marché communautaire, la demande reste toutefois encore endormie en ce début d'année.

En orge, l'activité se concentre sur le marché communautaire, à destination de l'Espagne, par exemple. Les cours sont attractifs pour le débouché de l'alimentation animale, ils ne sont toutefois pas compétitifs vers les pays tiers en raison de la concurrence de l'Ukraine.

Le maïs suit la tendance du blé. Aux Etats-Unis, il resterait environ 5% de la récolte encore dans les champs, ce qui soutient les prix à Chicago.