Légère progression

Les cours européens des céréales étaient à l'équilibre vendredi en fin de journée, le marché anticipant une baisse des prévisions de récolte du ministère américain de l'Agriculture (USDA), qui publiera son rapport mensuel ce soir. A la clôture sur Euronext, la tonne de blé progressait de 0,75 €/t sur l'échéance de décembre à 179,75 €/t. Le maïs gagnait 1,50 €/t sur l'échéance de novembre à 167 €/t.

Cette récolte moins abondante que prévu est de nature à entraîner une hausse des cours, mais « les investisseurs gardent à l'esprit le niveau exceptionnellement élevé des stocks mondiaux », tempère Arnaud Saulais de Starsupply Commoditiy Brokers.

Du côté des exportations, plusieurs analystes rapportent que la France fait partie des fournisseurs choisis par l'Algérie dans le cadre de l'appel d'offres lancé mardi. Le Japon a pour sa part acheté 119 000 tonnes de blé meunier en provenance des Etats-Unis, du Canada et d'Australie, signale le cabinet Agritel. Premier importateur mondial, l'Egypte a lancé un appel d'offres pour une quantité indéterminée de blés tendre et meunier, livrable en novembre. La Syrie a également annoncé son intention d'acheter 200 000 tonnes de blé tendre.

Les exportations européennes sont en recul de 22% depuis le début de la campagne, à 5,8 millions de tonnes, dont près de 2 millions de tonnes pour la France, précise Agritel.