Publié le mardi 03 juin 2008 - 19h24
Les cours des céréales ne montraient pas d'évolution très marquée mardi. Sur Euronext, l'échéance novembre 2008 cédait 1 €/t (clôture à 187 €/t lundi), à l'approche de la fin de la séance.
Le marché américain de Chicago évoluait à la baisse en début de journée. Il réagissait à une amélioration des conditions dans les plaines américaines et australiennes.
Selon le dernier relevé de l'USDA, la qualité des blés de printemps s'est améliorée aux Etats-Unis (57% bons à excellents, contre 52% la semaine précédente), et celle des blés d'hiver s'est stabilisée (bons à excellents à 47%, inchangé).
En Australie, des pluies sont attendues, soulageant des terres jusqu'ici trop sèches.
L'Algérie, l'un des clients privilégiés des blés européens, a fait savoir que ses réserves étaient suffisantes pour ne plus importer de blé en 2008.
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